وبلاگ
تاثیر رژیم غذایی بر آکنه های صورت چیست؟
برخی از مواد غذایی می توانند منجربه افزایش سطح انسولین و التهاب بدن و تولید بیشتر سبوم پوست و در نتبجه منجر به تشدید آکنه شوند . مواد غذاهایی مثل غذاهای با شاخص گلیسمی بالا ، لبنیات و فست فود ها از جمله این موارد هستند و برخی مواد غذایی مانند غذاهای حاوی روی به بهبود آکنه کمک کننده هستند .
آکنه یک بیماری التهابی پوست است که تحت تأثیر عوامل مختلفی از جمله هورمونها، باکتریها، تولید سبوم (چربی پوست) و التهاب قرار دارد. در ادامه ، تاثیر رژیم غذایی بر آکنه های صورت را بررسی می کنیم ..
مواد غذایی که آکنه های صورت را تشدید میکنند:
1. غذاهای با شاخص گلیسمی بالا (High-GI Foods)
غذاهای با شاخص گلیسمی بالا مثل نان سفید، برنج سفید، سیبزمینی، شیرینیها، نوشابه، آبمیوههای صنعتی به سرعت قند خون را افزایش میدهند و باعث ترشح انسولینو فاکتورهای رشد و در نتیجه تولید بیشتر سبوم و ایجاد آکنه می شوند ..
2. لبنیات (به ویژه شیر گاو و شیر کم چرب)
لبنیات حاوی هورمون های رشد است که ترشح سبوم را افزایش میدهد و هم چنین پروتئین های شیر (کازئین و آب پنیر ) ممکن است که التهاب را تحریک کنند .
شیر کم چرب به دلیل فرآوری بیشتر نسبت به شیر پرچرب احتمال بیشتری برای ایجاد آکنه را ایجاد می کند .
3. غذاهای چرب و فست فودها
غذاهای چرب و فست فود ها مثل غذاهای سرخ کرده به دلیل داشتن چربی های اشباع و ترانس به افزایش التهاب در بدن کمک می کنند و هم چنین روغن های حاوی اسید های چرب امگا-6 مانند روغن ذرت نسبت امگا-6 به امگا-3 را مختل کرده و التهاب بدن را افزایش می دهند و این عامل می تواند ایجاد آکنه را تحریک کند .
4. شکلات
شکلات ها به خصوص شکلات های شیرین ممکن است سیستم ایمنی بدن و التهاب و در نتیجه آکنه را تحریک کنند.
و هم چنین ترکیبات موجود در کاکائو می توانند ترشح سبوم پوست را افزایش دهند .
چه مواد غذایی به بهبود آکنه های صورت کمک می کنند ؟
1. غذاهای با شاخص گلیسمی پایین (Low-GI Foods)
مواد غذایی مثل جودوسر و عدس و لوبیا و سیب و سبزیجات شاخص گلیسمی پایینی دارند و قند خون را به آهستگی افزایش می دهند و این عامل از ترشح ناگهانی انسولین جلوگیری می کند.
2. اسیدهای چرب امگا-3 (ضدالتهاب طبیعی)
غذاهای حاوی اسیدهای چربامگا-3 مانند ماهی سالمون و گردو و دانه چیا به کاهش التهاب بدن وتنظیم ترشح سبوم پوست کمک می کنند .
3. پروبیوتیک ها
پروبیوتیک ها در موادغذایی مثل کفیر و ماست به افزایش باکتری های مفید روده و تعادل میکروبیوم روده و پوست و کاهش التهاب بدن و هم چنین کاهش آکنه کمک می کنند .
4. روی (زینک) و ویتامین A
موادغذایی مثل گوشت قرمز و تخمه کدو و حبوبات و آجیل منابع غنی از روی هستند و عاما آکنه التهاب را کاهش می دهند و موادغذایی مثل هویج و اسفناج و سیب زمینی منابع غنی از ویتامین A هستند و تولید سبوم پوست را تنظیم می کنند.
در نتیجه ، برای کاهش آکنه های صورت ،مصرف شکر و نان سفید و غذاهای چرب و فست فود ها و شیر گاو را کاهش دهید و امگا-3 و پروبیوتیک ها و سبزیجات را بیشتر در رژیم غذایی خود بگنجانید هم چنین زینک و ویتامینA وD مصرف کنید.
